Den tapte historien om Nearest Green, slaven som l rte Jack Daniel hvordan a lage whisky.

Den tapte historien om Nearest Green, slaven som l rte Jack Daniel hvordan a lage whisky.

Dette stykket opprinnelig sendt 28. november 2017.

Det er ikke noe mysterium om hva som gar inn i Jack Daniels whisky. Den popul re drikken har eksistert i 151 ar og oppskriften er pa selskapets nettside. Men en historie om hvordan Jack Daniel begynte sitt destilleri, far na bare oppmerksomhet.

Noen av de forste leddene om rollen som N rmeste Green var i Daniels offisielle biografi, publisert i 1967, over et halvt arhundre etter hans dod. Green ble nevnt ca 50 ganger. Da syntes navnet hans a forsvinne, til forfatteren Fawn Weaver hjalp med a avdekke sannheten i hjertet av hvordan Daniel kom for a lage whisky, rapporterer CBS News korrespondent Michelle Miller.

«Det er viktig a sette opp posten rett, fordi alle som oppnadde noe som N rmeste gjorde, skulle bli ret,» sa Weaver.

Hva n rmest Green, en slave, gjorde, var a l re Jack Daniel a lage whisky.

«Det var pa forsiden av The New York Times internasjonale utgave. Det var mulig at en afroamerikan var bak Jack Daniel. Og det har aldri blitt snakket om for na?» Weaver sa.

For Weaver, a finne bevis pa Greens arv har blitt en lidenskap som grenser mot besettelse. I lopet av det siste aret har Weaver samlet et bibliotek med dokumenter, brev og bilder som haper a analysere sannheten fra folklore.

«Endelig sier en av de eldste i samfunnet:» Vel, du vet at navnet hans ikke var egentlig n rmeste. » Vel, han heter Nathan, og han er fra Maryland, sa hun.

Etter a ha gravd i over 2500 timer og snakket med mer enn 100 slektninger, begynte det a komme sammen.

Debbie Staples & ndash; et barnebarn av Green’s & ndash; hadde hort fortellingen om whisky fra sin bestemor.

«Jeg visste at hun ikke hadde grunn til a lage en historie som det,» sa Staples.

Pa slutten av 1850-tallet begynte Jack Daniel, en foreldrelos, a jobbe for en velstaende grunneier og whisky destilleri kalt Dan Call. Samtalen lagde sammen Daniel med Green, en av hans slaver og hans viktigste whisky-mann.

«Og etter slaveri begynte han sitt eget selskap, og personen han dro til forst var hans mentor, og han sa ikke ras som en barriere,» sa Weaver.

Weaver fant snart bevis i svart og hvitt. A1972 artikkel i Tennessee Historisk kvartalsvis oppfort N rmeste Green som Jack Daniels forste hodestiller.

«Nar vi har kjent og forstatt vekten av denne historien, er alt jeg kan tilby, noe vi kan gjore for a fortsette a hedre navnet pa N rmeste, vi vil gjore,» sa Mark McCallum, president for Jack Daniels merkevarer.

Selskapet anerkjente forst Green som Daniels mentor i fjor.

«Det var en enorm mengde blowback,» sa McCallum. «Det varierte fra en veldig positiv kommentar til historien til noen veldig vitrioliske. Det var ogsa en veldig spent tid i Amerika. Sa var vi i den maneden eller to som ledde opp til det amerikanske presidentvalget, men jeg trodde det siste at Amerika som trengte pa den tiden, var for Jack Daniel a komme ut igjen etter all denne kommentaren og reise opp denne historien igjen. »

«Folk hadde sagt det i veldig lang tid, men det var ikke et bevissteg. Og sa hvis du har en historie du vet, vil det v re kontroversielt fordi de fleste ikke horer pa hele historien, sa Weaver.

Hun sier at folk feilaktig antar, «Jack Daniel hadde slaver.» Av alle regninger gjorde han det ikke.

Det antas at Daniel apnet sitt destilleri i 1866, et ar etter at den 13. Endringen avskaffet slaveri. Arbeid med Daniel bidro til a gjore Green og hans barn rikere enn mange av sine hvite naboer.

I dag er Green nevnt i turer i destilleriet. Det er ikke kjent fotografi av N rmeste Green, men det er et bilde av Greens sonn, George, som satt rett ved siden av Daniel i en gruppe pa et tidspunkt da svarte medarbeidere ofte ble henvist til baksiden.

Tre levende gronne etterkommere jobber fortsatt pa destilleriet, inkludert hans barnebarn Debbie Staples.

«Det betyr mye for meg a vite det, na vil verden vite. Vart land er delt, jeg vet at det er mye hate a ga. Men du vet at du er i Sor og har forhold til noen som er & ndash; du tror det ville aldri skje, sa Staples.

Til tross for de dype rasefordelingen av det amerikanske soret i 1800-tallet, ble et usannsynlig vennskap brygget & ndash; en i hjertet av et quintessentially amerikansk merke.

«For meg slutter dette prosjektet nar jeg kan ga hvor som helst rundt om i verden og si» N rmeste Green «og folk vet hvem han er. Jeg har aldri bodd i denne typen klima av rase, og nar jeg ser pa denne historien, er dette en historie som har gitt meg hap gjennom alt annet, sa Weaver.

Weaver haper a hedre Greens arv ved a bygge en minnesmerke, publisere Jack Daniels biografi og lage en ny whisky som heter Oncle Nearest. Inntektene vil ga mot et stipendfond for Greens levende etterkommere og for a stotte Next Green Foundations ulike innsats.

&kopiere; 2017 CBS Interactive Inc. Alle rettigheter reservert.

Anbefalt.

Siste «CBS This Morning» Videoer.

Last ned CBS News Mobile App for iPhone, iPad og Android-enheten.